Gim Factory 는 한국인들의 겨울철 먹거리였던 김을 사시사철 신선하게 미국내 현지 생산으로 소비자에게 공급하기 위해 설립된 미주 최초의 김 생산 공장입니다, 조미김 가공 능력은 현재 연간 633,600 속 , 1일 ( 8시간 기준 ) 2,400 속의 대량 생산 체제를 갖추고 있고 생산공정 중 조미김의 노출되는 Cutting Room 은 청결구역으로 관리하여 엄격함 출입제한을 하고 있으며 모든 작업자의 위생 상태를 수시로 체크하고 있습니다 당일 생산된 제품을 샘플링하여 산가, 과산화물가 , 염도, 일반세균, 대장균군 등안전하고 위생적인 제품이 생산되는지 실험을 통하여 확인하고 출고 합니다. 현재 Organic 김을 생산하여 C.J 와 Costco에 납품하는 Gimme Food OEM 으로 납품준비이며, Kosher Organic 인증을 받은 회사입니다.